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飼料添加劑對禽類的影響

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發布日期:2019-02-26 作者: 點擊:

apex英雄配置够但是卡 www.eunpe.icu 隨著現代畜牧業的發展, 飼料添加劑被廣泛的應用到禽類養殖業中,apex英雄配置够但是卡,飼料添加劑能夠改善飼料營養價值和全價性、提高飼料利用率、促進禽類生長;防止疾病及提高家禽健康水平 ;改善飼料的物理性質,改進飼料的加工和貯存特性;改進畜產品品質等作用。 但是飼料添加劑的使用存在一些誤區,部分養殖戶認為添加的飼料添加劑品種越多越好, 其實飼料添加劑要根據家禽品種與生理時期需要進行合理的添加, 添加劑量和添加方法都非常重要。 濫用飼料添加劑不但達不到預期的效果,反而出現減產,殘留和中毒現象。 隨著生活經濟水平的提高,現代人們對食品安全的意識越來越強烈, 對動物性產品的質量要求也就越來越高,因此,綠色、安全、無公害的飼料添加劑加入到飼料中 ,科學綠色養殖的產品備受青睞。

1 飼料添加劑的分類和主要功能

      飼料添加劑分為: 營養性飼料添加劑和一般性飼料添加劑(包括藥物性添加劑)2 種。

      營養性添加劑包括飼料級氨基酸、 維生素、 礦物質微量元素、 非蛋白氮等。 其主要作用是提供禽類健康生長所必須的營養,改善飼糧氨基酸平衡,提高蛋白利用率,促進家禽生長;改進肉的品質;促進鈣吸收;抵抗應激癥;提高抗病力;改善和提高動物消化機能,防止系統消化疾病的發生。

肉雞飼料

      一般性飼料添加劑則包括飼料藥物添加劑 (抗生素和合成抗菌)、益生素、酶制劑、酸化劑中草藥及植物提取成分、防霉劑、飼料調制劑、 調味劑等。 一般性飼料添加劑用于改善飼料利用率、保證飼料質量和品質、誘食和調味、有利于動物代謝和健康。現代養殖中抗生素已經逐漸被無公害的飼料添加劑所取代,天然藥用植物產品中草藥飼料添加劑 、微生態制劑(益生菌和益生素)、酶制劑、寡糖、氨基酸、維生素、酸制劑等這些都屬于無公害飼料添加劑,其功能全面,營養豐富,與食物一同飼喂,無殘留不產生耐藥菌株和毒副作用, 由這些添加劑飼養的家禽產品受到人們的追捧喜愛。

2 飼料添加劑對禽類生產性能和生理機能的影響

      飼料添加劑對飼禽類的生產性能和生理機能具有很重要的作用,在家禽養殖中最常用的添加劑是微生態制劑 、酶制劑、寡聚糖、生物活性肽和中草藥飼料添加劑。

      微生態制劑可以改善雞體內菌群, 沙門氏菌和球蟲病的發病率減少,對雞群的抗病力和免疫力提高都有很好的效果;微生態制劑飼喂雛雞可使體內血清和腸道中的酶活性升高, 利于營養物質的消化吸收,降低料肉比;夏季在蛋雞飲水中添加微生態制劑可以增加散熱,緩解雞群的熱應激反應。 中草藥飼料添加劑被廣泛應用于畜產品的養殖中有抑菌作用, 能夠改善禽類腸道內菌群的平衡,促進飼料的吸收利用;其能夠提高生產性能 ,降低生產成本,增強免疫力,促進生長,改善禽類酮體品質,自然無公害提升產品競爭力, 尤其是在肉雞的養殖中中草藥復方制劑能夠降低機體內的腹脂率,提高肉雞的腿肌率和胸肌率;寡聚糖可以改善腸道微生物菌群,促進肉雞的生長;常用的酶制劑如蛋白酶,淀粉酶,脂肪酶等可彌補消化酶不足引起的消化問題 ,提高飼料轉化率和經濟效益。

      其他一些添加劑如: 功能性油脂能夠提高肉雞的表觀代謝能,明顯改善禽類腸道的毛絨表面積,增強腸道對營養物質的吸收能力,提高生產性能;有機砷制劑對雛禽的生長有促進作用 ;飼料中添加 0.15%~0.19%濃度的鈉, 能提高肉雞屠體重和胸肌重,濃度過高或過低都會對肉雞的生產性能產生負面的影響;飼喂含 0.25%硫酸氫鈉的日糧提高肉雞的生產性能,降低環境中沙門氏菌的水平。

3 飼料添加劑對禽類脂肪代謝的影響

      飼料中的添加劑對脂肪代謝有很重要的影響, 家禽的體脂過多不僅造成飼料的浪費而且會影響胴體的品質, 蛋雞則會造成脂肪肝影響產蛋。 飼料中一些添加劑對家禽的脂肪代謝有影響:大豆黃酮能夠促進動物的脂肪代謝 ,提高機體免疫力,L-肉堿能夠抑制脂肪的合成,促進脂肪分解,從而改善肉味品質。 甜菜堿,煙酸,殼聚糖有降低體內脂肪的合成 、增加脂肪的分解或重新分配體脂的作用。

4 飼料添加劑注意問題

      合理使用飼料添加劑對養禽業具有積極的影響, 在提供機體必須的營養的同時,抗應激,?;せ迕庖咂鞴?,提高免疫力;增強物質代謝和飼料轉化率,為養殖戶增加經濟效益。 飼料添加劑在使用時容易出現幾個問題:(1) 使用劑量不足或過高, 過量使用同樣會影響畜禽的健康,如微量元素:鐵、銅、鋅正常使用有促生長的做作用,但過量添加影響禽類正常代謝。 (2) 抗生素的濫用,形成藥物殘留和破壞體內微生物菌體的生態平衡。 (3)激素的使用能夠促生長,大量的使用會殘留在動物食品中,人們長期使用這類食品影響人體的激素水平,會有性早熟、致癌、致畸、致突變的風險。 現在許多國家已經禁止在飼料中添加抗生素,我們呼吁廣大養殖戶在養殖過程中 ,科學養殖 ,使用綠色安全 、無公害的飼料添加劑。  


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